Tid:30 min.
Portioner:10
Tid:30 min.
Portioner:10
Ingredienser
10 stk. stegte rugmelspanerede sild
2 kg edemamebønner
1 kg gulerødder
500 g syltede hvidløg med chili
2 stk. små rødløg
500 g fetaost
500 g mayonnaise
1 bdt. brøndkarse
vegetabilsk olie
salt og peber
Tip
Fisken kan evt. lunes i ovnen direkte fra frost i ca. 9 min. ved 230 °C.
Fremgangsmåde
Tilbered fisken som anvist på emballagen.
Skræl gulerødderne, flæk dem, vend dem med olie, salt og peber og bag dem i en forvarmet ovn i ca. 15 min. ved 200 °C.
Rør mayonnaisen med hakket brøndkarse og smag til med salt og peber.
Vend bønnerne med gulerødder, syltede hvidløg, snittet rødløg og brækket fetaost. Server med brøndkarsemayonnaise og de panerede sild.
Tip
Fisken kan evt. lunes i ovnen direkte fra frost i ca. 9 min. ved 230 °C.
