Tid:60 min.
Portioner:10
Tid:60 min.
Portioner:10
Ingredienser
10 stk. panerede rødspættefileter
500 g brune ris
300 g vilde ris
8 dl fiskebouillon
2 dl soyasauce
100 g frisk ingefær
2 stk. rød chili
10 stilke bredbladet persille
5 stk. modne avocadoer
salt og hvid peber
Produktkatalog!
Produktkatalog!
Se produkter, som egner sig til denne retFremgangsmåde
Kog risene som anvist på emballagen og skyl dem i koldt vand.
Sæt fiskene i ovn 15-20 min. ved 200 °C.
Kog bouillonen op med soya, revet ingefær og hakket rød chili. Tilsæt risene og varm igennem.
Flæk, udsten og skræl avocadoerne og skær dem i grove stykker.
Smag risblandingen til med salt og peber, drys med hakket persille og server straks med de varme fisk og avocado.
