Du har en forældet browser

Opdater venligst din browser

Opdater browser
Se Alle opskrifter
Rejesalat med agurk og rødløg

Rejesalat med agurk og rødløg

  • Kogt og pillet
  • Rejer
Tid:15 min.
Portioner:10
Tid:15 min.
Portioner:10

Ingredienser

750 g rejer
250 g agurk
150 g rødløg
1 stk. citron
150 g ymer eller yoghurt natural
75 g mayonnaise
1 bundt finthakket dild
salt og peber
brød

Tip

Opskriften passer perfekt som appetizer.

Fremgangsmåde

Skær agurk i tern og hak rødløg fint.

Bland citronsaft og –skal, mayonnaise, ymer og dild sammen. Tilsæt rejer, agurk og løg og smag til med salt og peber.

Server med sprød salat og lunt brød.

Tip

Opskriften passer perfekt som appetizer.

Næste opskrift: Urtestegt paneret ising på fennikelsalat med blå druer, hvede og radicchio
...