Tid:20 min.
Portioner:10
Tid:20 min.
Portioner:10
Ingredienser
1 kg Gravad Laks GOURMETTRIM
1 dl dijonsennep
1 dl hvidvinseddike eller æbleeddike
1 bundt dild
1 dl brun farin
1/4 dl rapsolie
3 spsk. porsesnaps, kan udelades
200 g røgeost
Salt og peber
Fremgangsmåde
Pisk sennep, eddike, finthakket dild og farin grundigt sammen. Tilsæt rapsolien i en tynd stråle, pisk imens. Smag til med porsesnaps, salt og peber. Server med skiver af gravad laks og røgeost.