-
Skaldyr barbecue
-
Skaldyrstårn
-
Dekonstrueret rejecocktail
-
Skalrejer stegt med ingefær og soya på quinoa og romanesco
-
Rejesalat med wakame tang, syltede blommer, kikærter og chipotle chili
-
Torskefilet med rødbedechips og rejemayonnaise
-
Butterdej med rejer & asparges med rissalat, vilde ris, gulerødder, edamamebønner og sojadressing
-
Rejebisque
-
Koldtvandsrejer med citronmayo, sauce verte og grøn sne
-
Panerede rødspætter med sommersalat, Røget laksetatar & Rejer med urtecreme og fritterede grønkål
-
Grønlandsk rejecocktail med avocado
-
Bouillabaisse