XXL rejer i lage
Tid:
XXL rejer fra det kolde Arktis
Royal Greenland har lanceret en ekstra stor reje i lage, som vi kalder XXL. De store, flotte rejer fra det kolde arktiske hav har en unik smag og konsistens, og de ser flotte ud i alle slags serveringer.
XXL rejer i lage (Pandalus borealis) er fanget i det kolde arktiske hav, hvor det kolde vand gør, at rejerne vokser langsomt. Det gør, at rejerne når at udvikle en helt unik smag og fast konsistens.
Delikate og sunde retter
Rejens størrelse - count 95-125 - gør den ekstra god i både varme og kolde retter, fordi den rigtig kan smages og ses; den fine lyserøde farver giver et fint udtryk. Derudover er rejer også en god kilde til protein og selen, den har et lavt kalorieindhold samt et højt indhold af vitaminer og mineraler, bl.a. B12-vitamin, zink og jod.
