Se vores koncepter her
Vi udvikler kontinuerligt nye koncepter til Food Service og Gastro køkkener.
-
Royal Greenland tilbyder MSC-certificeret hellefisk fra udenskærs fiskeri i Vestgrønland.
-
Royal Greenland har udviklet et nyt fiskeri- og bearbejdningssystem, der hæver overliggeren for kvaliteten af torsk. Den er friskere, lysere og mere smagfuld.
-
Luksus rejer - kogte og pillede
-
Royal Greenlands nye NEVER FROZEN-koncept er røget laks, der med garanti aldrig har været frosset. Det giver en uovertruffen smagsoplevelse - måske Danmarks bedste røgede laks!
-
Royal Greenlands ØSTERSØ fiskefileter er fanget i sæson, hvor kvaliteten er bedst, og er paneret med en klassisk panering af æg og grov hvederasp.
-
Royal Greenlands canadiske hummer fra de rene, kolde farvande ud for Newfoundlands kyst er en eksklusiv delikatesse i både udseende, størrelse og smag. Den kogte hummers flotte røde skal, de spektakulære store kløer og det lækre hvide kød, som har en mild og let sødlig smag, gør hummeren til en stor spiseoplevelse.
-
Norsk laks - garanteret kvalitet i hver skive.
-
Royal Greenlands Fish4Chips torskefilet er udviklet målrettet til fish’n chips serveringer. Torskefileten er tilberedt i en autentisk og unik beer batter, som vi har udviklet i tæt samarbejde med udvalgte danske og engelske kunder.
-
Panerede rødspætte- og skrubbefileter med ny, forbedret panering.
-
SNACK’it er et helt nyt snackkoncept fra Royal Greenland, som består af Fish Strips af alaskasej, sprødpanerede koldtvandsrejer og saftige små Pretzel Cod Bites. Fælles for dem alle er de mange anvendelsesmuligheder og den korte tilberedningstid – direkte fra frost.
-
Royal Greenland har lanceret en ekstra stor reje i lage, som vi kalder XXL. De store, flotte rejer fra det kolde arktiske hav har en unik smag og konsistens, og de ser flotte ud i alle slags serveringer.
-
Det kan være svært at være allergisk over for gluten, æg eller mælk. Men med vores fisk med glutenfri panering er nu blevet en lille smule lettere.
-
Royal Greenlands danske VESTKYST rødspætter er fanget i sæson, hvor kvaliteten er bedst og fisken har en frisk, fyldig og rund smag med saftig konsistens.