Royal Greenland
Sprödbakad Stillahavskummel, förstekt
120g, 54% fisk, MSC, 5 kg, fryst
- Art Merluccius productus
- Artikelnummer 154054121
- Nettovikt 5000 g
- Hållbarhet (dagar) 540
- Hållbarhet Fryst
- MSC certifikatnummer MSC-C-50920
Stillahavskummel finns i Nordatlanten och norra Stilla havet. Den har en mild och lite söt smak med en fin konsistens. Smaken på stillahavskummel jämförs ofta med torsk eller kolja, eftersom de tillhör samma fiskfamilj. När kummeln tillagas har den en fast konsistens som är saftig och mör. Köttet är vitt och har en ren, mild smak.
Den panerade stillahavskummeln har en knaprig yta som håller fiskköttet saftigt och smakrikt. Paneringens fylliga och pikanta smak kompletterar stillahavskummeln naturliga och milda smak på ett bra sätt. Produkten kan tillagas i ugn direkt från frysen.
Läs mer om våra convenience produkter
Välj din grossist
Sprödbakad Stillahavskummel, förstekt
Certifikat
Fångst
- Fångstområde Nordöstra Stilla havet (FAO 67)
- Fångstmetod Trålar
