Royal Greenland
Sejkrebinet m. porre/gulerod, paneret
125-155g, 41% fisk, forstegt, 5 kg, frost
- Art Pollachius virens
- Varenummer 161361000
- Nettovægt 5000 g
- Holdbarhed (dage) 540
- Opbevaring Frost
Sej bliver fanget i de iskolde og rene farvande i Nordatlanten, hvor de langsomt udvikler deres milde og let sødlige smag med masser af umami. Den har offwhite til lyserødt kød med en fast og saftig konsistens, der bliver smukt snehvid med dejlige, store flager, når den bliver tilberedt. Sej har et naturligt højt indhold af protein og jod.
Den fyldte sej med porre og gulerod kan sættes i ovnen direkte fra fryseren og er ideel til buffeter.
Læs mere om vores convenience produkter
Vælg din grossist
Sejkrebinet m. porre/gulerod, paneret