Royal Greenland
Fiskenuggets, glutenfri panering, MSC
25g, Alaska Pollack, forstegt, 65% fisk, 3 x 1 kg, frost
- Art Theragra chalcogramma
- Varenummer 154555107
- Nettovægt 1000 g
- Holdbarhed (dage) 540
- Opbevaring Frost
- MSC certifikat nummer MSC-C-50920
Alaskasej har meget hvidt og fast kød med en mild smag. Den er ideel til panering og som indbagt fisk. Fisken har et højt naturligt indhold af protein, et lavt indhold af fedt samt et højt indhold af de sunde omega-3 fedtsyrer.
Nuggets af Alaskasej er paneret i en glutenfri panering som består af rismel og majsmel. Desuden indeholder panering heller ikke æg og mælk.
Disse alsidige nuggets er en smagfuld tilføjelse til enhver menu, ideelle for fish ’n chips serveringer hvor mindre enheder er en fordel, on-the-go snacks i "kræmmerhus" eller takeaway, børnemenuer mv.
Certifikater
Fangstinformation
- Fangstområde Nordvestlige Stillehav (FAO 61), Nordøstlige Stillehav (FAO 67)
- Fangstmetode Trawl