加工
在皇家格陵兰位于格陵兰、魁北克、纽芬兰、丹麦和波兰的工厂,每天都有新鲜的鱼贝类捕捞到岸。
皇家格陵兰拥有并运营着40多家码头及加工厂。这些工厂分布于格陵兰岛、魁北克、纽芬兰、丹麦和德国。广袤的地理分布确保我们靠近码头、初级加工地点以及市场。
工厂一览
在陆上工厂,我们将鱼贝海鲜储存在冰上,直至我们按客户要求对其进行处理。我们拥有的诸多加工厂赋予我们宝贵的机会,同时我们的创意团队不断为客户发展新的理念。
皇家格陵兰在德国、丹麦、中国和波兰设有先进的加工和包装设施,可以在临近重要市场的地方进一步完善产品并为客户准备好包装。所有设施均具备很高的卫生水平并采用系统化的食品安全方式(HACCP),且大部分设施均经过BRC或IFS认证。
产品
皇家格陵兰对北大西洋重要物产进行全方位分类,包括北极虾、格陵兰比目鱼、大西洋鳕鱼、鲽鱼、雪蟹和圆鳍鱼。此外,我们还为客户提供采购自北大西洋之外的其他海鲜产品,以便拥有齐全的海鲜种类可供选择。
生产现场