Fisket efter stenbit i västra Grönland MSC-certifierat
Vi är mycket glada att meddela att stenbitsfisket i västra Grönland nu officiellt är MSC-certifierat som hållbart. Fisket efter stenbit är en viktig säsongsbunden verksamhet både för små oberoende fiskare och för Royal Greenland som producent.
Certifieringsprocessen pågick under ett par år och bestod av en stor datasamling med efterföljande analyser och av bedömningar av tillståndet i den marina miljön, av fiskemetoder och -utrustning samt av hur fisket sköts som helhet. Allt utfört av oberoende granskare, som utgick ifrån Marine Stewardship Councils principer för hållbart fiske.
Långsiktig hållbarhetsstrategi
Hållbarhetschefen på Royal Greenland, Lisbeth Due Schönemann-Paul, säger: "Certifieringen är ett led i vår långsiktiga strategi för att säkerställa en hållbar resurs långt in i framtiden." Hon tillägger: "Stenbitsrom är en liten, men viktig del av vårt sortiment. Med certifieringen kan vi dokumentera produktens hållbarhet enligt MSC-standarden, inom våra ramar från fångst till konsument."
Schönemann-Paul var projektledare under arbetet med föreningen Sustainable Fisheries Greenland, bestående av grönländska fiskare och producenter, som ansökde om och finansierade certifieringen. "Det har varit underbart att se engagemanget från alla berörda parter för att få till stånd denna certifiering. Särskilt fiskarna själva har spelat en aktiv roll. Det är absolut nödvändigt för fisket att vi nu har kunnat upprätta en plan för hållbar förvaltning och att vi har definierat ett program för registrering av fångster, vilket på sikt gör det möjligt för Grönlands regering att sätta årliga kvoter och styra antalet fiskedagar", förklarar hon.
En förvaltningsplan
Som ett resultat av MSC-certifieringsprocessen har ett antal förändringar gjorts i fisket, främst på teknisk nivå och förvaltningsnivå, eftersom fiskeredskap och metoder som används ansågs vara hållbara.
För närvarande finns det inga undersökningar om stenbit på Grönland. Nivån på beståndet mäts i stället från fiskeproduktionen – läs mer om fisket här . Det innebär att biologerna inte har kunnat uppskatta stenbitsbeståndet baserat på data. Certifieringen är i stället riskbaserad, vilket innebär att det är en kombination av riskbedömning och riskinformation från fiskarna till bland annat Royal Greenlands inköpare vid första försäljningen. Med hjälp av de uppgifter som samlas in vid första försäljningen registreras svängningarna i beståndet och utifrån detta kan ett index beräknas för att avgöra om beståndet är på väg uppåt eller nedåt.
Förutom en förvaltningsplan för fisket och en metod för fångstregistrering har MSC-certifieringen också inneburit att de grönländska fiskarna inte längre kan fiska stenbit på en jakt- och fiskelicens, utan måste ansöka om en stenbitslicens. Genom att registrera fiskarna via deras licensansökan blir det också möjligt att sätta hållbarhetskrav på fiskarna, till exempel genom att begränsa mängden dagar som de tillåts fiska varje säsong.
Under certifieringsprocessen uttryckte Birdlife International, ett globalt partnerskap av oberoende organisationer som arbetar för att bevara fågellivet sin oro över att ejdrar kan fastna i stenbitsnäten. Denna oro bemöttes med en ny lagstiftning om registrering av oavsiktlig fångst av fåglar och däggdjur för att undersöka omfattningen av problemet. Fiskarna rapporterar dock att det i allmänhet är mycket sällsynt att fåglar och däggdjur fastnar i nät.
Certifieringen kommer att gälla retroaktivt från 1 mars 2015, vilket innebär att all rom som fångas under säsongen 2015 ingår. Däremot kommer det att ta ett tag innan MSC:s blåvita logotyp syns på Royal Greenlands förpackningar.
Läs mer om fisket efter stenbit i västra Grönland här, om Royal Greenlands sortiment av stenbitsrom här och om hur man kan servera stenbitsrom här.
