Kokossås med lime och ingefära

Name: Kokossås med lime och ingefära
Total time: 15 min

Tid:15 min.

Portioner:10

Tid:15 min.

Portioner:10

1 liter kokosmjölk

1 lime

2 msk inlagda jalapeños

4 vitlöksklyftor

3 msk svampsoja

2 msk ostronsås

80 g färsk ingefära

1⁄2 dl sirap

Salt och vitpeppar

Mixa alla ingredienser och ställ dem svalt.

När såsen har satt sig/tjocknat, vispas den till en jämn konsistens.