Varmrökt lax i tortilla med spetskål och mangochutney

Name: Varmrökt lax i tortilla med spetskål och mangochutney
Total time: 10 min

Tid:10 min.

Portioner:10

Tid:10 min.

Portioner:10

1 kg varmrökt lax med peppar

10 små tortillabröd, fullkorn

1 liten spetskål

5 dl mangochutney

Använd ev. tandpetare för att hålla ihop bitarna.

Dra skinnet av den tinade laxen och dra köttet i bitar med en gaffel.

Fördela lax, skuren spetskål och mangochutney i de 10 tortilla-bröden och rulla sedan ihop dem.

Skär dem i 3–4 cm tjocka bitar.

Använd ev. tandpetare för att hålla ihop bitarna.