Tid:45 min.
Portioner:10
Tid:45 min.
Portioner:10
Ingredienser
800 g kokta och skalade räkor
8 st avokador
1 st lime, saft
2 st finhackade rödlökar
1 tsk tabasco
1 dl kapris
15 st vaktelägg
1 dl hackad koriander
ärtskott till garnering
100 g röd stenbitsrom till garnering
Produktkatalog!
Produktkatalog!
Se alla aktuella produkter för detta receptetTillagningsinstruktioner
Hacka avokadon och ca 600 g räkor. Blanda med citron, hackad koriander, kapris och hackad rödlök. Smaka av med tabasco, salt och peppar.
Koka vakteläggen i 3 minuter, skala och halvera.
Pressa ned räktartaren i en form på en tallrik och dekorera med räkor, vaktelägg, rom och ärtskott.
Servera med bröd.
