Tid:60 min.
Portioner:10
Tid:60 min.
Portioner:10
Ingredienser
10 panerade rödspättafiléer
10 hamburgerbröd
4 dl ketchup
1 msk hackad dill
5 inlagda druvgurkor
1 spetskålshuvud
4 dl yoghurt
4 msk söt senap
1 tsk vitlökspulver
ev. vattenkrasse till garnering
salt och nymalen vitpeppar
Tillagningsinstruktioner
Tillaga rödspättan enligt anvisningarna på förpackningen.
Blanda ketchup med dill och smaka av med salt och peppar.
Snitta spetskålen fint och blanda med yoghurt, senap och vitlökspulver. Smaka av med salt och peppar.
Värm bröden i ugnen, dela dem och fördela kål och fisk på nederdelen. Bred på ketchup och lägg 3–4 skivor inlagd gurka i varje. Lägg på överdelen och servera genast. Garnera gärna med färsk vattenkrasse.