Tid:90 min.
Portioner:10
Tid:90 min.
Portioner:10
Ingredienser
10 panerade rödspättafiléer
10 st korvbröd, fullkorn
1 st spetskål
2 stora morötter
3 dl yoghurt
1 dl söt senap
1 stor rödlök
0,5 dl ättika
1,5 dl vatten
1 dl socker
10 inlagda gurkor
Salt och peppar
Produktkatalog!
Produktkatalog!
Se alla aktuella produkter för detta receptetTillagningsinstruktioner
Skär löken i skivor. Koka upp ättika, vatten och socker i en gryta och rör om samtidigt.
Låt blandningen svalna något, lägg i löken och låt dra i kylen. Kan med fördel göras dagen innan.
Skiva spetskålen tunt och strimla morötterna, det går även bra att använda en mandolin.
Vänd dem i yoghurt och senap och smaka av med salt och peppar.
Tillaga rödspättan enligt anvisningarna på förpackningen.
Skär upp den inlagda gurkan i tunna skivor och ta upp rödlöken ur lagen.
Värm korvbröden och fördela fisk, coleslaw, lök och inlagd gurka i bröden.
Servera direkt.
