Tid:30 min.
Portioner:10
Tid:30 min.
Portioner:10
Ingredienser
10 stekta, rågmjölspanerade
sillar/strömmingsfiléer
2 kg edamamebönor
1 kg morötter
500 g syltad vitlök med chili
2 små rödlökar
500 g fetaost
500 g majonnäs
1 knippe vattenkrasse
vegetabilisk olja
salt och peppar
Tillagningsinstruktioner
Tillaga fisken enligt anvisningarna på förpackningen.
Skala morötterna, dela dem på mitten, vänd dem i olja, salt och peppar och tillaga dem i förvärmd ugn i 15 minuter i 200 °C.
Blanda majonnäsen med hackad vatten-krasse och smaka av med salt och peppar.
Vänd bönorna med morötter, syltad vitlök, skuren rödlök och bitar av fetaost.
Servera med vattenkrassemajonnäs och de panerade sillarna.
