Tid:20 min.
Portioner:10
Tid:20 min.
Portioner:10
Ingredienser
10 st stekta panerade mini fiskfiléer, tinade
10 skivor rågbröd
40 g smör
3 äpplen
1 rödlök
1 lime
10 stjälkar bredbladig persilja
3 st vitlöksklyftor
2 stora mogna avokador, kan utelämnas
1/2 kruka röd mizuna
50 g färsk pepparrot
salt och nymald peppar
Tips
Om du vill kan du värma fiskfiléerna före serveringen.
Tillagningsinstruktioner
Tillaga fisken enligt anvisningarna på förpackningen.
Skär äpplena i tärningar och blanda med finhackad rödlök, limesaft, hackad persilja och krossad vitlök. Smaka av med salt och peppar.
Bred smör på brödet och lägg upp avokadoskivor, mizunablad, fiskfiléer och äppelsallad.
Garnera med hyvlad pepparrot och servera genast.
Tips
Om du vill kan du värma fiskfiléerna före serveringen.
