-
Grillad fisk och skaldjur
-
Skaldjurstorn
-
Kokt hummer stekt med BBQ-sås och serverad med hummerragu och ugnsbakade palsternackor
-
Smördegssnacks med ärtpuré och stenbitsrom
-
Smördegssnacks med chilimajonnäs och timjan
-
Smördegssnacks med två sorters dippsåser
-
Hummerpaella
-
Hummersallad med endiv, grönt äpple och dragondressing
-
Sprött hummerbröd
-
Bouillabaisse
-
Grillad ”havsallad”
-
Hummerravioli i kraftig hummerbisque med mangosallad och gräslöksolja
Recept
Arter
Säsong
Koncepter
Specifikationer
