-
Fiskfärs med räkor stekta i panko på potatis med svart quinoa och pumpa
-
Fiskfärs med örter på svartrot, blomkålspuré och savoykål
-
Liten grönländsk hälleflundra rullad i sockertång
-
Stekt hälleflundra med fermenterad rödkål, grönkål och örter
-
Hälleflundrafilé i kålsallad med puylinser
-
Rökt hälleflundra med fyra sorters ärtor, libbsticka och citronolja
-
Gravad hälleflundra i sallad med ugnsbakade pumpafrön, rapsfrön och inlagda svampar
-
Fish cakes med bönsallad och pepparrotsyoghurt
-
Fishcakes med rödbetssallad med pepparrotskräm, crème fraîche och persilja
-
Fishcakes med sötpotatis, basilikamajonnäs och krispig kål
-
Ångkokt liten hälleflundra med marmorerad puré av rotfrukter
-
Stekt hälleflundra med sojareduktion
Recept
Arter
Säsong
Koncepter
Specifikationer
