Royal Greenland
Sej bitar av filé, tempurapanerad, MSC
100-130g, 65% fisk, förstekt, 5 kg, fryst
- Art Pollachius virens
- Artikelnummer 153044125
- Nettovikt 5000 g
- Hållbarhet (dagar) 540
- Hållbarhet Fryst
- MSC certifikatnummer MSC-C-50920
Sej fångas i Nordatlantens iskalla, rena vatten, där den långsamt utvecklar sin milda och något söta smak med mycket umami. Köttet är benvitt till rosa och har en fast och saftig konsistens som blir vackert snövitt och köttet delas i stora, fina lameller när det tillagas. Sej har ett naturligt högt innehåll av protein och jod.
Friterade ryggbitar av sej kan tillagas i ugn direkt från frysen. Sejens naturliga smaker kompletteras av den knapriga frityrsmeten.
Läs mer om våra convenience produkter
Välj din grossist
Sej bitar av filé, tempurapanerad, MSC