Royal Greenland
VÄSTERHAVS rödspätta, panerad, MSC
100-130g, 1/2 filet, 70% fisk, 4,5 kg, fryst
- Art Pleuronectes platessa
- Artikelnummer 152707130
- Nettovikt 4500 g
- Hållbarhet (dagar) 540
- Hållbarhet Fryst
- MSC certifikatnummer MSC-C-50920
VÄSTERHAVS rödspätta fångas i säsong när kvaliteten är som bäst och fisken har en frisk, fyllig, rund smak och saftig konsistens. VÄSTERHAVS rödspättorna är fångade i Västerhavet och landar i Hvide Sande, Thorsminde, Thyborön, Hirtshals och Hanstholm i Danmark.
VÄSTERHAVS rödspätta är särskilt framtagen för professionella foodservice-kunder och ser ut och smakar som hemlagad. De har en klassisk panering med ägg och grovt veteströbröd (70 % fisk och endast 30 % panering), vilket ger en extra krispig panering. En sprödhet som håller och gör filéerna extra lämpade för take-away/catering – till exempel till danska klassiker som "stjärnskott", smörrebröd och liknande.
Tillagningen är supersnabb och ska göras direkt från frysen!
Recept!
