DeliCrisp: Uudistetulla leivitteellä paneroidut punakampela- ja kampelafileet
Uusi DeliCrisp-leivitysseos säilyttää rapeutensa pidempään kypsennyksen jälkeen!
Valikoimassamme on DeliCrisp-paneroituja punakampela- ja kampelafileitä. Kaikki DeliCrisp-konseptin kalat on pyydetty kestävällä tavalla (MSC-sertifioitu).
DeliCrisp-paneroidut punakampelafileet ovat ihanan mehukkaita. Punakampela (Pleuronectes platessa) on pyydetty kestävällä tavalla Itämerestä ja Koillis-Atlantilta (MSC-sertifioitu).
DeliCrisp-paneroiduissa punakampelafileissä on 60 % kalaa. Saatavana on kaksi kokoa:
- 70–100 g, 5 kg/laatikko
- 100–130 g, 5 kg/laatikko
Punakampelat kypsennetään suoraan pakastimesta uppopaistamalla (3–5 minuuttia 180 asteessa) tai pannulla (3–5 minuuttia kummaltakin puolelta).
DeliCrisp-paneroitujen kampelafileiden (Platichthys flesus) kala on pyydetty Itämerestä kestävällä tavalla (MSC-sertifioitu).
DeliCrisp-paneroiduista kampelafileistä on saatavana neljä eri kokoa:
- 45–70 g, 5 kg/laatikko, ei paistettu
- 70–100 g, 5 kg/laatikko, ei paistettu
- 100–130 g, 5 kg/laatikko, ei paistettu
- 140–170 g, 5 kg, esipaistettu
Kaikissa paistamattomissa tuotteissa on 54 % kalaa, ja ne voi valmistaa suoraan pakastimesta uppopaistamalla (2–5 minuuttia 180 asteessa) tai pannulla (2–5 minuuttia kummaltakin puolelta). Esipaistetussa tuotteessa on 60 % kalaa, ja se kypsennetään uunissa (20 minuuttia 200 asteessa).