Stillahavskummel
Sprödbakad eller tärnad
Smaken av stillahavskummel jämförs ofta med torsk eller kolja, eftersom de tillhör samma fiskfamilj.
Kummel är en härlig matfisk. Efter tillagning syns köttet tydligt i fina, stora flingor.
Stillahavskummel är MSC-certifierad och kommer från hållbara och miljövänliga fisken - och fångas som alltid utan bomtrål.
Stillahavskummel finns i en krispigt bakad version och i naturliga tärningar.
Den panerade Stillahavskummeln på 120 g har en krispig och knaprig yta som bevarar köttets saft och smak. Den härliga och krispiga smaken från den fina paneringen kompletterar köttets naturliga och milda smak mycket väl (54% fisk). Perfekt för många typer av serveringar; buffé, portionsrätter eller take-away.
Kummeln är förstekt; tillagas direkt från frysen; i ugn (20 min. vid 200C). Snabb och enkel hantering.
De 7 g stora kuberna av Stillahavskummel har ett brett användningsområde i köket. Använd dem i olika soppor och gratänger. Lätt att dosera utan svinn. Färdiga att använda direkt från frysen.
Produktkatalog
