Mini fiskefileter
Små panerte fiskefilet med mange muligheter!
Royal Greenlands panerte mini-fiskefileter av sandflyndre har en lekker, sprø panering og en størrelse som gjør dem perfekte til buffé og smørbrød.
Våre panerte mini fiskefileter består av sandflyndre – en flatfisk med en fantastisk smak og en fin og saftig konsistens. Sandflyndren minner på mange måter om rødspette og kan derfor brukes som et alternativ til den.
Som navnet sier er mini-fiskefiletene små i størrelsen og veier kun 40–70 g. Størrelsen gjør dem ideelle til både bufféservering og smørbrød.
Mini fiskefiletene har en sprø panering og er forstekte, slik at de er lette å bruke og raskt kan tilberedes i ovnen direkte fra frossen tilstand. De er også bra for matsvinnregnskapet da det er enkelt å kun ta det eksakte antallet man skal bruke ut av fryseren.
Sandflyndren som er brukt i mini fiskefiletene, fanges utenfor kysten av Canada. Her er fiskeriet MSC-sertifisert som bærekraftig og miljøvennlig. Mini fiskefiletene er også merket med Grønt Nøkkelhull og Royal Greenlands eget Clean Label-merke, som betyr at mini fiskefiletene er fremstilt av naturlige ingredienser uten kunstige tilsetningsstoffer.
Royal Greenlands mini-fiskefileter er pakket i kasser á 2 x 2 500 g og har en fiskeandel på 54 %.
