Tid:35 min.
Portioner:10
Tid:35 min.
Portioner:10
Ingredienser
20-30 alaskasej nuggets
1,5 kg blandede rodfrugter (fx pastinakker, knoldselleri og kartofler)
300 g mayonnaise
300 g creme fraiche
2 spsk. dijon sennep
6 agurker
10 stilke dild
evt. frisk timian
salt og peber
Produktkatalog!
Produktkatalog!
Se produkter, som egner sig til denne retFremgangsmåde
Tilbered nuggetsene som anvist på emballagen.
Skrub og skær rodfrugterne i grove stænger.
Vend grøntsagerne i olie, salt og peber og bag i en forvarmet ovn i 20 minutter ved 200 ° C. Drys eventuelt med frisk timian før servering.
Bland mayonaise med creme fraiche, Dijon sennep, hakket agurk og hakket dill, og tilsmag med salt og peber.
Serveres straks med de bagte rodfrugter og muligvis en grøn salat.
