Royal Greenland
Sprødbagt stillehavskulmule, forstegt
120g, 54% fisk, MSC, 5 kg, frost
- Art Merluccius productus
- Varenummer 154054121
- Nettovægt 5000 g
- Holdbarhed (dage) 540
- Opbevaring Frost
- MSC certifikat nummer MSC-C-50920
Stillehavskulmule findes i det nordlige Atlanterhav og det nordlige Stillehav. Den har en mild og let sødlig smag med en delikat konsistens. Smagen af stillehavskulmule sammenlignes ofte med torsk eller kuller, da de tilhører samme fiskefamilie. Når fisken tilberedes, har den en fast konsistens, som er saftig og mør. Kødet er hvidt og har en ren, mild smag.
Den panerede stillehavskulmule har en sprød og knasende overflade, som holder på saften og smagen fra kødet. Den fyldige og krydrede smag fra dejen komplimenterer kødets naturlige og milde smag rigtig godt. Produktet kan tilberedes i ovn direkte fra fryseren.
Læs mere om vores convenience produkterCertifikater
Fangstinformation
- Fangstområde Nordøstlige Stillehav (FAO 67)
- Fangstmetode Trawl
