Royal Greenland
Stillehavskulmule, i tern, MSC
7g, 6 kg, frost
- Art Merluccius productus
- Varenummer 135074008
- Nettovægt 6000 g
- Holdbarhed (dage) 540
- Opbevaring Frost
- MSC certifikat nummer MSC-C-50920
Stillehavskulmule findes i det nordlige Atlanterhav og det nordlige Stillehav. Den har en mild og let sødlig smag med en delikat konsistens. Smagen af stillehavskulmule sammenlignes ofte med torsk eller kuller, da de tilhører samme fiskefamilie. Når fisken tilberedes, har den en fast konsistens, som er saftig og mør. Kødet er hvidt og har en ren, mild smag.
Fisk i tern er ensartede i størrelse,, og egner sig perfekt til brug i supper, salater eller gratin, hvor nem portionering og nem tilberedning er vigtig.
Vælg din grossist
Stillehavskulmule, i tern, MSC
Certifikater
Fangstinformation
- Fangstområde Nordøstlige Stillehav (FAO 67)
- Fangstmetode Trawl
