Snekrabbe, sektioner, kogte

Produkt

Dette produkt hører til vores 'Premium' sortiment med fisk og skaldyr af høj kvalitet fra Nordatlanten og de Arktiske have.

• Snekrabbesektioner
• Vildtfanget

Emballage

Dette produkt er pakket i æske.

• Solid emballage, som ikke går i stykker
• Indbydende branddesign, der tiltrækker fokus i fryseren
• FSC-certificeret, karton fra bæredygtigt skovbrug

Beskrivelse på emballage

Grønlandske snekrabber
Royal Greenlands snekrabber er fra et af de mest ansvarlige fiskerier i verden. Disse krabber er fra en sund bestand og krabbefiskeriet er et af de mindre fiskerier langs den grønlandske vestkyst, som har stor betydning for den lokale befolkning.

Krabberne fanges i tejner, hvilket er fælder, som påvirker havmiljøet minimalt. Der er ingen bifangst og intet spild, og krabber under minimumsmålet sættes tilbage levende. Alle hunner sættes ligeledes tilbage levende, således at bestanden sikres. 

Snekrabber fra Royal Greenland har en fin konsistens og en delikat smag. Både skulder- og benkød kan spises. Benkødet er særdeles dekorativt, idet det er kridhvidt indvendigt og flot orangerødt på ydersiden.