Tid:30 min.
Portioner:10
Tid:30 min.
Portioner:10
Ingredienser
30 stk. fiskenuggets af alaskasej, glutenfri panering
250 g. grønne linser
250 g. røde linser
250 g. belugalinser
5 dl. kraftig grøntsagsbouillon
2 agurker
800 g. hytteost
1 dl. sød sennep
salt og peber, frisk fra kværn
Fremgangsmåde
Kog linserne som anvist på pakken og skyl dem i koldt vand.
Skyl agurkerne og skær dem i grove skiver.
Rør hytteosten med sennep og smag til med salt og peber.
Varm fiskene i ovn, direkte fra frost, ca. 14-16 min v. 180 C.
Varm linserne i bouillonen, smag til med salt og peber og vend agurkerne i.
Server straks med de varme fisk og hytteost.
