Du har en forældet browser

Opdater venligst din browser

Opdater browser
Se Alle opskrifter
Crispy fiskeburger med salsa af æbler, avocado og wasabimayo

Crispy fiskeburger med salsa af æbler, avocado og wasabimayo

  • Skrubbe
  • Rødspætte
  • Filet
Tid:30 min.
Portioner:10
Tid:30 min.
Portioner:10

Ingredienser

10 stk. panerede fiskefileter

10 grove burgerboller

5 stk. æbler

5 stk. avocado

3 stk. lille rødløg

2 stk. lime

2,5 tsk. wasabipulver

5 dl mayonnaise

400 g blandede salater

2 bundt persille

salt

Fremgangsmåde

Skær æbler, avocado og rødløg i tern og marinér dem med limesaft og limeskal.

Bland wasabipulver med mayonnaise og smag til med salt.

Steg fisken efter anvisningerne på pakken, indtil den er sprød og saftig.

Lun brødet og byg en burger med salaterne og salsaen.

Næste opskrift: Æbleskiver med røget hellefisk, peberrod og solbærchutney
...