Forarbejdning
På Royal Greenlands fabrikker i Grønland, Quebec, Newfoundland og Tyskland leveres der frisk fisk og skaldyr hver dag.
Royal Greenland ejer og driver mere end 40 indhandlings- og forarbejdningsfabrikker i Grønland, Quebec, Newfoundland og Tyskland. Den geografiske spredning af vores fabrikker sikrer, at vi er tæt på både indhandlingen og forarbejdningen af råvarerne samt på markederne.
Inde i fabrikken
På vores fabrikker på land opbevares fisk og skaldyr på is, indtil de forarbejdes i henhold til vores kunders foretrukne specifikationer. Vores brede udvalg af forarbejdningsanlæg giver mange muligheder, og vores innovationsteams arbejder hele tiden på at udvikle nye forbrugerrelevante koncepter.
Royal Greenland har avancerede forarbejdnings- og pakningsanlæg i Tyskland og Kina, som kan optimere produkterne yderligere og emballere dem, så de er klar til forbrugerne, tæt på vores vigtigste markeder. Alle anlæg har et højt hygiejneniveau samt en systematisk tilgang til fødevaresikkerhed (HACCP), og de fleste anlæg er certificeret i henhold til enten BRC eller IFS.
Produkter
Royal Greenland tilbyder et fuldt sortiment af de primære arter fra Nordatlanten, som f.eks. koldtvandsrejer, hellefisk, atlanterhavstorsk, rødspætte, snekrabbe og stenbider. Udover disse primære arter kan vi også forsyne vores kunder med alternative fiske- og skaldyrsprodukter fra andre steder end Nordatlanten, så de har mulighed for at vælge ud fra et bredt sortiment.
Vores indhandlings- og forarbejdningsanlæg
Vores indhandlings- og forarbejdningsanlæg
Royal Greenland ejer og driver mere end 40 fabrikker til forarbejdning af fisk og skaldyr i Atlantisk Canada, Grønland og Tyskland.
